Рецепт Бананово-арахисовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-арахисовый торт

Банан 330 г
Сахар песок 35 г
Желатин пищевой 7 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Арахисовая паста без соли 50 г
Арахис жареный на масле, с солью 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Сахар песок 90 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 90 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 200 г
Сахарная пудра 45 г
Крем чиз 400 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 130 г
Сахарная пудра 60 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 65 г
Медовый сироп 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-арахисовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.7 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 10.9% 306 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.4% 750 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 5.5% 606 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 0.254 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Криптоксантин 0.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1343 г
Витамин В4, холин 43.61 мг 500 мг 8.7% 2.9% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.085 мкг 400 мкг 3% 1% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 2% 1693 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.276 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.098 мкг 50 мкг 6.2% 2.1% 1614 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4149 мг 20 мг 7.1% 2.4% 1414 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.38 мг 2500 мг 6% 2% 1662 г
Кальций, Ca 50.77 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1970 г
Кремний, Si 11.741 мг 30 мг 39.1% 13% 256 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 1.7% 2011 г
Натрий, Na 109.77 мг 1300 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Сера, S 52.4 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1908 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 3.4% 983 г
Хлор, Cl 33.59 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 6.01 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3010 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 3.6% 921 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1230 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 2% 1649 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2803 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 5.764 мкг 55 мкг 10.5% 3.5% 954 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27341 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.469 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.243 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 1.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.703 г min 16.8 г 33.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.883 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.481 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.3 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.241 г ~
16:1 транс 0.028 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.213 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.058 г ~

Энергетическая ценность Бананово-арахисовый торт составляет 300,7 кКал.

  • Порция = 277 гр (832.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-АРАХИСОВЫЙ ТОРТ

Бананово-арахисовый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, кремнием - 39,1 %

Чем полезен Бананово-арахисовый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-арахисовый торт, калорийность 300,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-арахисовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты