Рецепт Вермишель на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 734 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 47 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7% 1460 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.2% 1651 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 3.5% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7933 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 9.7% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
Витамин Н, биотин 2.275 мкг 50 мкг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7192 мг 20 мг 3.6% 3.7% 2781 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.09 мг 2500 мг 5.1% 5.2% 1952 г
Кальций, Ca 83.9 мг 1000 мг 8.4% 8.6% 1192 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2736 г
Натрий, Na 113.58 мг 1300 мг 8.7% 8.9% 1145 г
Сера, S 34.05 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2937 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 10.3% 990 г
Хлор, Cl 198.02 мг 2300 мг 8.6% 8.8% 1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8372 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.4% 3061 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 5.7% 1776 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2092 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 3.8% 2672 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 5.8% 1743 г
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Селен, Se 7.551 мкг 55 мкг 13.7% 14% 728 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Фтор, F 33.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11873 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.4144 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вермишель на молоке составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ НА МОЛОКЕ

Вермишель на молоке богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,7 %

Чем полезен Вермишель на молоке

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель на молоке, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги