Рецепт Творожно-сырные бублики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-сырные бублики

Творог 9% жирности 200 г
Сыр Российский Фасованный [Сыробогатов] 200 г
Яйцо куриное 50 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 300 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Кунжут 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырные бублики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.2 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 6.4% 497 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 8.6% 371 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4% 793 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 1% 3114 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Витамин В4, холин 27.53 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 13.844 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 2.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.528 мкг 50 мкг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин РР, НЭ 1.7325 мг 20 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.38 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4073 г
Кальций, Ca 121.02 мг 1000 мг 12.1% 3.9% 826 г
Кремний, Si 10.474 мг 30 мг 34.9% 11.1% 286 г
Магний, Mg 34.69 мг 400 мг 8.7% 2.8% 1153 г
Натрий, Na 114.39 мг 1300 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Сера, S 62.95 мг 1000 мг 6.3% 2% 1589 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 4.1% 783 г
Хлор, Cl 189.6 мг 2300 мг 8.2% 2.6% 1213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4032 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 3.1% 1022 г
Литий, Li 4.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 1.3% 2519 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 3.2% 1000 г
Молибден, Mo 3.254 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2151 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 10.824 мкг 55 мкг 19.7% 6.3% 508 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.7005 мг 12 мг 5.8% 1.9% 1713 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырные бублики составляет 313,2 кКал.

  • Порция = 42 гр (131.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ БУБЛИКИ

Творожно-сырные бублики богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, кремнием - 34,9 %, фосфором - 12,8 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Творожно-сырные бублики

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-сырные бублики, калорийность 313,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сырные бублики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы