Рецепт Салат с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с картофелем

Говядина тушеная, консервы	100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1053 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	6.1%	1027 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	6.6%	949 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	5.3%	1177 г
Углеводы (общие)	18.8 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	1.8%	3393 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.1%	3051 г
Витамин В4, холин	1.4 мг	500 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	3.3%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	3.8%	1681 г
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	0.7%	9375 г
Витамин РР, НЭ	3.1333 мг	20 мг	15.7%	9.8%	638 г
Ниацин	1.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118 мг	2500 мг	4.7%	2.9%	2119 г
Кальций, Ca	11.33 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8826 г
Магний, Mg	14.33 мг	400 мг	3.6%	2.3%	2791 г
Натрий, Na	402.67 мг	1300 мг	31%	19.4%	323 г
Сера, S	73.93 мг	1000 мг	7.4%	4.6%	1353 г
Фосфор, P	88 мг	800 мг	11%	6.9%	909 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.933 мг	18 мг	5.2%	3.3%	1929 г
Марганец, Mn	0.3147 мг	2 мг	15.7%	9.8%	636 г
Медь, Cu	46 мкг	1000 мкг	4.6%	2.9%	2174 г
Селен, Se	5 мкг	55 мкг	9.1%	5.7%	1100 г
Цинк, Zn	0.3267 мг	12 мг	2.7%	1.7%	3673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.456 г	~
Валин	0.479 г	~
Гистидин*	0.259 г	~
Изолейцин	0.277 г	~
Лейцин	0.528 г	~
Лизин	0.518 г	~
Метионин	0.172 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.267 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.296 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.35 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.414 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Гидроксипролин	0.087 г	~
Глицин	0.381 г	~
Глутаминовая кислота	1.123 г	~
Пролин	0.371 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.059 г	min 16.8 г	0.4%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.051 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.041 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат с картофелем составляет 160 кКал.

Порция = 300 гр (480 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ

Салат с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, фосфором - 11 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Салат с картофелем

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с картофелем, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с картофелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе