Рецепт D5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты D5

Пекан, орех	200 г
Огурец парниковый	60 г
Курица жареная, по 2-16	200 г
Салат (латук)	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Кокосовое масло (жидкое)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "D5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	372.1 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	453 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	4.1%	661 г
Жиры	35.7 г	56 г	63.8%	17.1%	157 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.2%	11526 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	5%	541 г
Вода	45.1 г	2273 г	2%	0.5%	5040 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79 мкг	900 мкг	8.8%	2.4%	1139 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	3.077 мкг	~
бета Каротин	0.497 мг	5 мг	9.9%	2.7%	1006 г
бета Криптоксантин	20.342 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.744 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.254 мг	1.5 мг	16.9%	4.5%	591 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	1.6%	1714 г
Витамин В4, холин	16.73 мг	500 мг	3.3%	0.9%	2989 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	2%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	1.4%	1923 г
Витамин В9, фолаты	17.333 мкг	400 мкг	4.3%	1.2%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	5.2 мг	90 мг	5.8%	1.6%	1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.134 мг	15 мг	7.6%	2%	1323 г
бета Токоферол	0.133 мг	~
гамма Токоферол	8.356 мг	~
дельта Токоферол	0.161 мг	~
Витамин Н, биотин	0.152 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	32895 г
Витамин К, филлохинон	40.2 мкг	120 мкг	33.5%	9%	299 г
Витамин РР, НЭ	5.2515 мг	20 мг	26.3%	7.1%	381 г
Ниацин	2.61 мг	~
Бетаин	0.239 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	307.71 мг	2500 мг	12.3%	3.3%	812 г
Кальций, Ca	55.16 мг	1000 мг	5.5%	1.5%	1813 г
Кремний, Si	6.137 мг	30 мг	20.5%	5.5%	489 г
Магний, Mg	56.99 мг	400 мг	14.2%	3.8%	702 г
Натрий, Na	372.85 мг	1300 мг	28.7%	7.7%	349 г
Сера, S	35.21 мг	1000 мг	3.5%	0.9%	2840 г
Фосфор, P	183.5 мг	800 мг	22.9%	6.2%	436 г
Хлор, Cl	6.84 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	33626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.3 мкг	~
Бор, B	7.4 мкг	~
Ванадий, V	14.53 мкг	~
Железо, Fe	1.736 мг	18 мг	9.6%	2.6%	1037 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21739 г
Кобальт, Co	0.444 мкг	10 мкг	4.4%	1.2%	2252 г
Литий, Li	3.419 мкг	~
Марганец, Mn	1.6086 мг	2 мг	80.4%	21.6%	124 г
Медь, Cu	443.95 мкг	1000 мкг	44.4%	11.9%	225 г
Молибден, Mo	0.872 мкг	70 мкг	1.2%	0.3%	8028 г
Никель, Ni	0.428 мкг	~
Рубидий, Rb	13.1 мкг	~
Селен, Se	1.458 мкг	55 мкг	2.7%	0.7%	3772 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Фтор, F	5.95 мкг	4000 мкг	0.1%		67227 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	11628 г
Цинк, Zn	1.635 мг	12 мг	13.6%	3.7%	734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.202 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.402 г	~
Валин	0.147 г	~
Гистидин*	0.091 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.211 г	~
Лизин	0.107 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.111 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.318 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.625 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.162 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	7.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.427 мг	~
Кампестерол	2.051 мг	~
Стигмастерол	1.282 мг	~
бета Ситостерол	44.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.312 г	~
10:0 Каприновая	0.269 г	~
12:0 Лауриновая	1.91 г	~
14:0 Миристиновая	0.692 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.836 г	~
18:0 Стеариновая	0.678 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	14.306 г	min 16.8 г	85.2%	22.9%
18:1 Олеиновая (ud)	14.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.071 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.47 г	от 11.2 до 20.6 г	66.7%	17.9%
18:2 Линолевая (ud)	7.128 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.337 г	~

Энергетическая ценность D5 составляет 372,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	372.1 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	35.7 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	45.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства D5

D5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, витамином K - 33,5 %, витамином PP - 26,3 %, калием - 12,3 %, кремнием - 20,5 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 80,4 %, медью - 44,4 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен D5

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить D5, калорийность 372,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления D5, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе