Рецепт Фасоль с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с яйцами

Фасоль Зеленая Стручковая [ВкусВилл] 128 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 4 г
Яйцо куриное 2 С0
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 145 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.8% 1086 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.8% 1000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 11.5% 1023 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 4% 2959 г
бета Криптоксантин 3.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 12% 984 г
Витамин В4, холин 109.83 мг 500 мг 22% 25.9% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 13.5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.57 мкг 400 мкг 4.4% 5.2% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 13% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 6.5% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 8.8% 1337 г
Витамин D3, холекальциферол 0.748 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3817 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.22 мг 20 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.4 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1793 г
Кальций, Ca 23.83 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4196 г
Кремний, Si 1.355 мг 30 мг 4.5% 5.3% 2214 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 1.3% 8909 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Сера, S 52.1 мг 1000 мг 5.2% 6.1% 1919 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 12.7% 923 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2156 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 25.5% 461 г
Литий, Li 6.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4751 г
Медь, Cu 69.65 мкг 1000 мкг 7% 8.2% 1436 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4428 г
Никель, Ni 2.936 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 11.636 мкг 55 мкг 21.2% 24.9% 473 г
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.5599 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.572 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с яйцами составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЯЙЦАМИ

Фасоль с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 11,1 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Фасоль с яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с яйцами, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты