Рецепт Фасолевый суп с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с кроликом

Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Картофель (Варка без слива) 845 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Фасоль [Красная Цена] 200 г
Грецкий орех 30 г
Мясо кролика (Варка) 800 г
Томатная паста 50 г
Чеснок (Пассерование) 12 г
Базилик, сушеный 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3 г
Кориандр, семена 4 г
аджика 5 г
Перец душистый [Сырье и приправы] 1 г
Лавровый лист 0.5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Вода 2570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.4% 1490 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.9% 2667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.5% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2665 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 15517 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.14 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
бета Криптоксантин 3.35 мкг ~
Ликопин 0.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 5.6% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14194 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 36.6% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 4% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11278 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5756 мг 20 мг 7.9% 12.2% 1269 г
Ниацин 1.363 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.94 мг 2500 мг 6.6% 10.2% 1516 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7199 г
Кремний, Si 5.973 мг 30 мг 19.9% 30.8% 502 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3666 г
Натрий, Na 8.42 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15439 г
Сера, S 48.35 мг 1000 мг 4.8% 7.4% 2068 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 8.2% 1891 г
Хлор, Cl 17.05 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 6.8% 2273 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7463 г
Кобальт, Co 3.697 мкг 10 мкг 37% 57.2% 270 г
Литий, Li 8.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2821 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 10.5% 1471 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2888 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27363 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 68.26 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5860 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 6.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 6.5% 2374 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
Кампестерол 0.034 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.145 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с кроликом составляет 64,7 кКал.

  • Порция = 318 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С КРОЛИКОМ

Фасолевый суп с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,7 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Фасолевый суп с кроликом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с кроликом, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты