Рецепт Крабовый салатт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салатт

Огурец грунтовый 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 146 г
Крабовые палочки 150 г
Кукуруза 113 г
Майонез 23 г
Лигера 27 г
Капуста белокочанная 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салатт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.5% 903 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 6.1% 1554 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1607 г
Витамин В4, холин 56.55 мг 500 мг 11.3% 10.7% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.684 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7037 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 11.9% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 4.5% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин Н, биотин 4.487 мкг 50 мкг 9% 8.5% 1114 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 11.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.6875 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2909 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.13 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2448 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4272 г
Кремний, Si 17.641 мг 30 мг 58.8% 55.8% 170 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 1.8% 5298 г
Натрий, Na 32.18 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4040 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2236 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 6.4% 1498 г
Хлор, Cl 43.66 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2446 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2836 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 26.5% 358 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 3% 3101 г
Медь, Cu 47.12 мкг 1000 мкг 4.7% 4.5% 2122 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2299 г
Никель, Ni 2.378 мкг ~
Селен, Se 6.895 мкг 55 мкг 12.5% 11.9% 798 г
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24480 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%

Энергетическая ценность Крабовый салатт составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТТ

Крабовый салатт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Крабовый салатт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салатт, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салатт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы