Войти

Рецепт Зразы с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зразы с яйцом и луком

Фарш кур инд 465 г
Лук репчатый 145 г
Яйцо куриное 192 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Петрушка свежая 8 г
Подсолнечное масло 22 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.1% 425 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.6% 523 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 5.9% 932 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1353 г
Витамин В4, холин 73.02 мг 500 мг 14.6% 8.1% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.4% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.841 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6848 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.5% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 6.3% 881 г
Витамин Н, биотин 5.975 мкг 50 мкг 12% 6.7% 837 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 11.8% 471 г
Витамин РР, НЭ 1.1674 мг 20 мг 5.8% 3.2% 1713 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.72 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2612 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3495 г
Кремний, Si 1.422 мг 30 мг 4.7% 2.6% 2110 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 1.1% 4975 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Сера, S 65.19 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1534 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 4.8% 1158 г
Хлор, Cl 53.62 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2329 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 23.3% 238 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3012 г
Медь, Cu 46.77 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2138 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2851 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 118.2 мкг ~
Селен, Se 8.858 мкг 55 мкг 16.1% 8.9% 621 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14593 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.5212 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.477 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Зразы с яйцом и луком составляет 180,4 кКал.

  • Порция = 113 гр (203.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Зразы с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 12 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Зразы с яйцом и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зразы с яйцом и луком, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зразы с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
2 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Карл
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024 Доброго времени суто...
5 84
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67