Рецепт Куриные щи из бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные щи из бедра

Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь 40 г
Картофель (Жарка) 156 г
Вода 2310 г
Подсолнечное масло 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Бедро Цыпленка-Бройлера [Агрокомплекс] 600 г
Капуста белокочанная 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные щи из бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.9% 2235 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.1% 3111 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.7% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.7% 2449 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 3.7% 7692 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 40.762 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 6% 4808 г
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.001 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.52 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 15873 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 19.4% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 17.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.1782 мг 20 мг 0.9% 2.6% 11223 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.11 мг 2500 мг 2.2% 6.3% 4620 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11601 г
Кремний, Si 6.775 мг 30 мг 22.6% 64.6% 443 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 2.3% 12195 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 45455 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15798 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 2.3% 12903 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 34024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 14.3% 2000 г
Литий, Li 2.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 4% 7380 г
Медь, Cu 14.06 мкг 1000 мкг 1.4% 4% 7112 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 9.4% 3045 г
Никель, Ni 1.599 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 117021 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 70.09 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5707 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.0627 мг 12 мг 0.5% 1.4% 19139 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриные щи из бедра составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЩИ ИЗ БЕДРА

Куриные щи из бедра богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,6 %

Чем полезен Куриные щи из бедра

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные щи из бедра, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные щи из бедра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы