Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.8% 1599 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.494 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 2.809 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1780 г
Витамин РР, НЭ 0.8989 мг 20 мг 4.5% 5.6% 2225 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.01 мг 2500 мг 3.5% 4.3% 2873 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2431 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 6.8% 1815 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7484 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7740 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 10.8% 1144 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3.7% 3340 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4451 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 11.9% 1047 г
Марганец, Mn 0.5402 мг 2 мг 27% 33.4% 370 г
Медь, Cu 66.35 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1507 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4986 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19573 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 68.12 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5872 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.5478 мг 12 мг 4.6% 5.7% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 27 %

Чем полезен овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги