Рецепт Пицца пэпэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пэпэ

Йогурт Натуральный 6% [Epica] 50 г
Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] 170 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пэпэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.8% 555 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.2% 836 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3055 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 6% 1266 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7% 1098 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 5.7% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.586 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2742 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 14.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 4.416 мкг 50 мкг 8.8% 6.7% 1132 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3207 мг 20 мг 11.6% 8.9% 862 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.4 мг 2500 мг 3.9% 3% 2567 г
Кальций, Ca 160.26 мг 1000 мг 16% 12.2% 624 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 1.6% 4831 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2717 г
Натрий, Na 139.88 мг 1300 мг 10.8% 8.3% 929 г
Сера, S 109.67 мг 1000 мг 11% 8.4% 912 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 14.5% 527 г
Хлор, Cl 234.48 мг 2300 мг 10.2% 7.8% 981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3579 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3074 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 19.3% 395 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6006 г
Медь, Cu 54.4 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1838 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1688 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Олово, Sn 4.03 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 13.59 мкг 55 мкг 24.7% 18.9% 405 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.7656 мг 12 мг 6.4% 4.9% 1567 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 1.572 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца пэпэ составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПЭПЭ

Пицца пэпэ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 16 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Пицца пэпэ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пэпэ, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пэпэ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы