Рецепт Соус для цыплёнка табака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для цыплёнка табака

Чеснок 22 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 232 г
Вода 160 г
Базилик, свежий 18 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Петрушка свежая 11 г
Оливковое масло 10 г
Хмели-Сунели [Индана] 4 г
Зира, семена 4 г
Куркума, молотая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для цыплёнка табака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.4% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.6% 6441 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.9% 1333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9% 2509 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 13.3% 1698 г
альфа Каротин 1.198 мкг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 22.7% 994 г
бета Криптоксантин 8.441 мкг ~
Ликопин 1223.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 281.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 43.7% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.368 мкг 400 мкг 2.8% 6.3% 3519 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 29.1% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 11.5% 1951 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 66.1 мкг 120 мкг 55.1% 124.1% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 7% 3184 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.87 мг 2500 мг 7.3% 16.4% 1367 г
Кальций, Ca 49.26 мг 1000 мг 4.9% 11% 2030 г
Кремний, Si 0.46 мг 30 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 9.2% 2423 г
Натрий, Na 60.67 мг 1300 мг 4.7% 10.6% 2143 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8403 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 7.2% 3162 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 19.8% 1138 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 11.5% 1980 г
Литий, Li 0.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 36.5% 618 г
Медь, Cu 74.55 мкг 1000 мкг 7.5% 16.9% 1341 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 5.9% 3842 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 1.125 мкг 55 мкг 2% 4.5% 4889 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 41.35 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 9674 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 8.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.732 мг ~
Стигмастерол 0.1 мг ~
бета Ситостерол 2.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для цыплёнка табака составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЦЫПЛЁНКА ТАБАКА

Соус для цыплёнка табака богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,4 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 55,1 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Соус для цыплёнка табака

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для цыплёнка табака, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для цыплёнка табака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги