Рецепт Кекс быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс быстрый

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Мука льняная 25 г
Рисовая мука, белая 25 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 18 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.5 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3% 817 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 5.8% 424 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 7% 347 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.7% 909 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 16007 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 3.3% 740 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.2% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 1.9% 1286 г
Витамин В4, холин 69.71 мг 500 мг 13.9% 3.4% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 3% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.029 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5691 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 1.7% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2078 г
Витамин Н, биотин 5.545 мкг 50 мкг 11.1% 2.7% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8501 мг 20 мг 9.3% 2.3% 1081 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.81 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2197 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2197 г
Натрий, Na 38.63 мг 1300 мг 3% 0.7% 3365 г
Сера, S 68.06 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1469 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 3.2% 752 г
Хлор, Cl 48.72 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3165 г
Кобальт, Co 2.747 мкг 10 мкг 27.5% 6.7% 364 г
Марганец, Mn 0.4978 мг 2 мг 24.9% 6.1% 402 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 2.1% 1137 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 1.5% 1582 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 11.296 мкг 55 мкг 20.5% 5% 487 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17153 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 1.4% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.89 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.97 г min 16.8 г 23.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кекс быстрый составляет 409,5 кКал.

  • Порция = 23 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 63.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 14.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БЫСТРЫЙ

Кекс быстрый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 24,9 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Кекс быстрый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс быстрый, калорийность 409,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги