Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 150 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.7% 466 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.5% 528 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2% 2576 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 6.3% 800 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8% 627 г
Витамин В4, холин 83.25 мг 500 мг 16.7% 8.4% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 5.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.625 мкг 400 мкг 6.4% 3.2% 1561 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 14.4% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1% 4983 г
Витамин Н, биотин 7.587 мкг 50 мкг 15.2% 7.6% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9117 мг 20 мг 19.6% 9.8% 511 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.83 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2216 г
Кальций, Ca 188.13 мг 1000 мг 18.8% 9.4% 532 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Натрий, Na 121.04 мг 1300 мг 9.3% 4.7% 1074 г
Сера, S 173.46 мг 1000 мг 17.3% 8.7% 577 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 14.3% 352 г
Хлор, Cl 231.58 мг 2300 мг 10.1% 5.1% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1532 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 13.6% 369 г
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 3% 1675 г
Медь, Cu 78.54 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1273 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 4.4% 1155 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 27.613 мкг 55 мкг 50.2% 25.2% 199 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 31.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12715 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.8358 мг 12 мг 7% 3.5% 1436 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты 1.186 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.359 г min 16.8 г 20% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 199,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (378.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 28,4 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 50,2 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы