Рецепт Кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето печенье

Яичный желток куриный (Запекание) 90 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 70 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 70 г
Шоколад 85% [Ameri] 41 г
Кокос Сушёный [Dolce Albero] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Кофе Молотый Noir [Egoiste] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 542.5 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 310 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 3.2% 567 г
Жиры 46.3 г 56 г 82.7% 15.2% 121 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 1.6% 1117 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.1% 11839 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.3 мкг 900 мкг 23.6% 4.4% 424 г
Ретинол 0.227 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 0.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.7% 2535 г
Витамин В4, холин 187.65 мг 500 мг 37.5% 6.9% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 3.8% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.569 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8755 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 2.7% 680 г
Витамин D, кальциферол 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 3.3% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 0.6% 3198 г
Витамин Н, биотин 13.707 мкг 50 мкг 27.4% 5.1% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9178 мг 20 мг 4.6% 0.8% 2179 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.46 мг 2500 мг 1.3% 0.2% 7472 г
Кальций, Ca 201.13 мг 1000 мг 20.1% 3.7% 497 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.2% 8715 г
Натрий, Na 313.29 мг 1300 мг 24.1% 4.4% 415 г
Сера, S 41.61 мг 1000 мг 4.2% 0.8% 2403 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 4.6% 399 г
Хлор, Cl 37.22 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 2.1% 891 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 0.9% 2089 г
Кобальт, Co 5.864 мкг 10 мкг 58.6% 10.8% 171 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.2% 10989 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 0.7% 2800 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 0.8% 2288 г
Селен, Se 13.427 мкг 55 мкг 24.4% 4.5% 410 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.7932 мг 12 мг 6.6% 1.2% 1513 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 354.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.754 г min 16.8 г 16.4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.6%

Энергетическая ценность Кето печенье составляет 542,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 542.5 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 46.3 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПЕЧЕНЬЕ

Кето печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, холином - 37,5 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином D - 18,1 %, витамином H - 27,4 %, кальцием - 20,1 %, фосфором - 25 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 58,6 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Кето печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето печенье, калорийность 542,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы