Рецепт Грудка со стручковой фасолью 14-12-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка со стручковой фасолью 14-12-22

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 218 г
Морковь (Жарка) 68 г
Фасоль стручковая (Тушение) 261 г
Вода 350 г
Соевый соус классический 55 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка со стручковой фасолью 14-12-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 20.5% 1027 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.9% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 31.2% 674 г
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 33.3% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.8% 2687 г
Витамин В4, холин 26.89 мг 500 мг 5.4% 11.4% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 19.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 26.2% 806 г
Витамин В9, фолаты 6.647 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 6018 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 7.2% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23364 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.3556 мг 20 мг 11.8% 24.9% 849 г
Ниацин 3.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.35 мг 2500 мг 7.2% 15.2% 1394 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3836 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 14.6% 1456 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 18.1% 1170 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 3% 7163 г
Сера, S 77.65 мг 1000 мг 7.8% 16.5% 1288 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 17.7% 1190 г
Хлор, Cl 28.28 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 6.08 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 9.5% 2244 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10417 г
Кобальт, Co 3.428 мкг 10 мкг 34.3% 72.4% 292 г
Литий, Li 0.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2139 г
Медь, Cu 58.67 мкг 1000 мкг 5.9% 12.4% 1704 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 14.3% 1465 г
Никель, Ni 0.751 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 18.8% 1128 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 78.46 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 5098 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 30.4% 696 г
Цинк, Zn 0.5931 мг 12 мг 4.9% 10.3% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грудка со стручковой фасолью 14-12-22 составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ 14-12-22

Грудка со стручковой фасолью 14-12-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Грудка со стручковой фасолью 14-12-22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка со стручковой фасолью 14-12-22, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка со стручковой фасолью 14-12-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы