Рецепт Котлеты говяжьи с манкой ТС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты говяжьи с манкой ТС

Фарш Рестория говяжий 406 г
Лук репчатый 37 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Манная крупа 25 г
Чеснок сушёный Вегета 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кукурузное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты говяжьи с манкой ТС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.1% 628 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.6% 329 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.2% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3568 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.102 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19029 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4747 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2151 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9298 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.2 мг 2500 мг 1% 0.4% 9921 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3942 г
Магний, Mg 2.79 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14337 г
Натрий, Na 352.46 мг 1300 мг 27.1% 12.1% 369 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Хлор, Cl 545.93 мг 2300 мг 23.7% 10.6% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 5.85 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.4% 10405 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 8.9% 506 г
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2646 г
Медь, Cu 16.61 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 6020 г
Молибден, Mo 1.642 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4263 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 101852 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 104167 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.1132 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.209 мг ~
бета Ситостерол 6.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты говяжьи с манкой ТС составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ГОВЯЖЬИ С МАНКОЙ ТС

Котлеты говяжьи с манкой ТС богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,7 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Котлеты говяжьи с манкой ТС

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты говяжьи с манкой ТС, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты говяжьи с манкой ТС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы