Рецепт Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами

Пекинская капуста 185 г
Огурец парниковый 220 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 201 г
Крабовые палочки 220 г
Кукуруза сахарная 250 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.8% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6% 3111 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 11.2% 1664 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.137 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.6% 2415 г
бета Криптоксантин 1.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.7% 1915 г
Витамин В4, холин 45.97 мг 500 мг 9.2% 17.2% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 10.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 18.515 мкг 400 мкг 4.6% 8.6% 2160 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 10.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 10.39 мг 90 мг 11.5% 21.5% 866 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 6.2% 3058 г
Витамин D3, холекальциферол 0.327 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.6% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32468 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 17.4% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.2316 мг 20 мг 1.2% 2.2% 8636 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.42 мг 2500 мг 5.4% 10.1% 1860 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3794 г
Кремний, Si 9.771 мг 30 мг 32.6% 60.8% 307 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 3.2% 5848 г
Натрий, Na 24.39 мг 1300 мг 1.9% 3.5% 5330 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4119 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 9.9% 1878 г
Хлор, Cl 15.54 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4255 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 25% 749 г
Литий, Li 5.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 8.6% 2172 г
Медь, Cu 36.6 мкг 1000 мкг 3.7% 6.9% 2732 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 3.9% 4695 г
Никель, Ni 2.513 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 4.837 мкг 55 мкг 8.8% 16.4% 1137 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3165 г
Цинк, Zn 0.2741 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4378 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦОМ И ЯЙЦАМИ

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, помидорами, огурцом и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы