Рецепт Овощной суп с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с мидиями

Бульон рыбный 350 г
Картофель (Варка без слива) 85 г
Морковь (Варка без слива) 138 г
Лук порей (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.6% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.3% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435.4 мкг 900 мкг 48.4% 160.8% 207 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.751 мг 5 мг 55% 182.7% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 13% 2571 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 5.6% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 19.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 17.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.215 мкг 400 мкг 1.3% 4.3% 7670 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 44.2% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 10.3% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 6% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19231 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 19.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 19.3% 1714 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.14 мг 2500 мг 9% 29.9% 1110 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 5.3% 6254 г
Кремний, Si 9.341 мг 30 мг 31.1% 103.3% 321 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 13.3% 2486 г
Натрий, Na 99.45 мг 1300 мг 7.7% 25.6% 1307 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4598 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 23.3% 1431 г
Хлор, Cl 23.92 мг 2300 мг 1% 3.3% 9615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 26.36 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 6.6% 4972 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3% 10638 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 44.2% 753 г
Литий, Li 7.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 15.9% 2099 г
Медь, Cu 80.13 мкг 1000 мкг 8% 26.6% 1248 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 16.6% 2012 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 4% 8209 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 37348 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 8.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 5% 6601 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с мидиями составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 304 гр (91.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С МИДИЯМИ

Овощной суп с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,4 %, бэта-каротином - 55 %, витамином B12 - 13,3 %, кремнием - 31,1 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Овощной суп с мидиями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с мидиями, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты