Рецепт Салат овощной 23.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 23.01

Помидор (томат), парниковый 181 г
Огурец парниковый 148 г
Редис 91 г
Сметана 10% жирности 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 23.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.4% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.7% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 19.6% 2308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 19.2% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.7% 5294 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 5.9% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 12.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 8.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 12342 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 4.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 15.34 мг 90 мг 17% 77.6% 587 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 5% 9259 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 33.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4163 мг 20 мг 2.1% 9.6% 4804 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.39 мг 2500 мг 8.9% 40.6% 1129 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 10.5% 4322 г
Кремний, Si 27.547 мг 30 мг 91.8% 419.2% 109 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 9.1% 5057 г
Натрий, Na 13.93 мг 1300 мг 1.1% 5% 9332 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 4.6% 9756 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 21% 2156 г
Хлор, Cl 45.32 мг 2300 мг 2% 9.1% 5075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.9 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 37.36 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 14.6% 3152 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 9.6% 4854 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 153% 299 г
Литий, Li 16.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 25.6% 1784 г
Медь, Cu 89.08 мкг 1000 мкг 8.9% 40.6% 1123 г
Молибден, Mo 6.501 мкг 70 мкг 9.3% 42.5% 1077 г
Никель, Ni 8.01 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13480 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 25510 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 44.7% 1018 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 7.8% 5789 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%

Энергетическая ценность Салат овощной 23.01 составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 23.01

Салат овощной 23.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат овощной 23.01

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 23.01, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 23.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты