Рецепт Ленивые голубцы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы домашние

Фарш домашний	500 г
Рисовая Крупа Пропаренная Золотистая [Агро-Альянс]	100 г
капуста квашеная	200 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ]	60 г
Майонез Золотой [Лука]	20 г
Вода водопроводная питьевая	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.9 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	739 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	6.5%	673 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	10.7%	412 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	3%	1460 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.3%	3333 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.1%	3953 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.2%	19565 г
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.363 мг	1.5 мг	24.2%	10.6%	413 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	1.7%	2609 г
Витамин В4, холин	33.83 мг	500 мг	6.8%	3%	1478 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	2.6%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%	5%	870 г
Витамин В9, фолаты	8.047 мкг	400 мкг	2%	0.9%	4971 г
Витамин В12, кобаламин	0.442 мкг	3 мкг	14.7%	6.5%	679 г
Витамин C, аскорбиновая	13.07 мг	90 мг	14.5%	6.4%	689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.276 мг	15 мг	1.8%	0.8%	5435 г
Витамин Н, биотин	1.878 мкг	50 мкг	3.8%	1.7%	2662 г
Витамин К, филлохинон	16.5 мкг	120 мкг	13.8%	6.1%	727 г
Витамин РР, НЭ	1.1829 мг	20 мг	5.9%	2.6%	1691 г
Ниацин	1.088 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.94 мг	2500 мг	6.9%	3%	1454 г
Кальций, Ca	21.27 мг	1000 мг	2.1%	0.9%	4701 г
Кремний, Si	0.2 мг	30 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Магний, Mg	15.14 мг	400 мг	3.8%	1.7%	2642 г
Натрий, Na	511.49 мг	1300 мг	39.3%	17.2%	254 г
Сера, S	101.74 мг	1000 мг	10.2%	4.5%	983 г
Фосфор, P	78.4 мг	800 мг	9.8%	4.3%	1020 г
Хлор, Cl	784.7 мг	2300 мг	34.1%	15%	293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.2 мкг	~
Бор, B	51.7 мкг	~
Ванадий, V	4.34 мкг	~
Железо, Fe	0.683 мг	18 мг	3.8%	1.7%	2635 г
Йод, I	3.49 мкг	150 мкг	2.3%	1%	4298 г
Кобальт, Co	4.226 мкг	10 мкг	42.3%	18.6%	237 г
Литий, Li	0.128 мкг	~
Марганец, Mn	0.0738 мг	2 мг	3.7%	1.6%	2710 г
Медь, Cu	68.68 мкг	1000 мкг	6.9%	3%	1456 г
Молибден, Mo	9.479 мкг	70 мкг	13.5%	5.9%	738 г
Никель, Ni	8.377 мкг	~
Олово, Sn	12.18 мкг	~
Рубидий, Rb	9.6 мкг	~
Селен, Se	0.211 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	26066 г
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	59.02 мкг	4000 мкг	1.5%	0.7%	6777 г
Хром, Cr	6.65 мкг	50 мкг	13.3%	5.8%	752 г
Цинк, Zn	0.9714 мг	12 мг	8.1%	3.6%	1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.708 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.197 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.426 мг	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы домашние составляет 227,9 кКал.

Порция = 133 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.9 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	57.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ДОМАШНИЕ

Ленивые голубцы домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,2 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 13,8 %, хлором - 34,1 %, кобальтом - 42,3 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы домашние

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы домашние, калорийность 227,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы домашние, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Илюши

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе