Рецепт Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт

Сало (шпик свиной, без шкурки) 1301.5 г
Чеснок 114.6 г
Аджика сухая (11,6-0,3-42,8) 220кк. 16.8 г
Соль нитритная 55.5 г
Способ приготовления

Очень вкусн.рецепт Саше понравилось.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 749.6 ккал 1684 ккал 44.5% 5.9% 225 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.3% 4000 г
Жиры 81.2 г 56 г 145% 19.3% 69 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.1% 10000 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 1% 1327 г
Ретинол 0.068 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.1% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 0.782 мкг 400 мкг 0.2% 51151 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 0.4% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.622 мг 15 мг 10.8% 1.4% 925 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 0.3% 3834 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.37 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5168 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 0.4% 3258 г
Кремний, Si 0.197 мг 30 мг 0.7% 0.1% 15228 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.1% 9662 г
Натрий, Na 1465.34 мг 1300 мг 112.7% 15% 89 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8237 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 0.4% 3404 г
Хлор, Cl 2246.47 мг 2300 мг 97.7% 13% 102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 0.3% 4945 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 0.8% 1615 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 2% 654 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 0.5% 2497 г
Медь, Cu 33.87 мкг 1000 мкг 3.4% 0.5% 2952 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 1.2% 1099 г
Никель, Ni 1.847 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 1.097 мкг 55 мкг 2% 0.3% 5014 г
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 0.9% 1524 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 0.1% 10629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 36 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.484 г от 11.2 до 20.6 г 75.8% 10.1%

Энергетическая ценность Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт составляет 749,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 749.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 81.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО ШПИК ПРОТЕРТЫЙ С НИТРИТ.СОЛЬЮ И ЧЕСНОКОМ 22.01.23Г ОЧЕНЬ ВКУСН.РЕЦЕПТ

Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 97,7 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт, калорийность 749,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком 22.01.23г очень вкусн.рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы