Рецепт Карась запеченный в духовке 29,01,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась запеченный в духовке 29,01,23

Карась (Запекание) 610 г
Подсолнечное масло 32 г
Вода водопроводная питьевая 34 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась запеченный в духовке 29,01,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 16.9% 353 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.7% 615 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3913 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.525 мг 15 мг 23.5% 14% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.145 мг 20 мг 30.7% 18.3% 325 г
Ниацин 2.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.94 мг 2500 мг 13.2% 7.9% 758 г
Кальций, Ca 96.2 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1040 г
Магний, Mg 31.32 мг 400 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Натрий, Na 894.9 мг 1300 мг 68.8% 41.1% 145 г
Сера, S 219.32 мг 1000 мг 21.9% 13.1% 456 г
Фосфор, P 284.1 мг 800 мг 35.5% 21.2% 282 г
Хлор, Cl 1294.79 мг 2300 мг 56.3% 33.6% 178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3077 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 6.62 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 15106 г
Молибден, Mo 2.386 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2934 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75614 г
Цинк, Zn 0.0138 мг 12 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 53.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.512 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 4.151 г ~

Энергетическая ценность Карась запеченный в духовке 29,01,23 составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ 29,01,23

Карась запеченный в духовке 29,01,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,5 %, витамином PP - 30,7 %, калием - 13,2 %, фосфором - 35,5 %, хлором - 56,3 %

Чем полезен Карась запеченный в духовке 29,01,23

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась запеченный в духовке 29,01,23, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась запеченный в духовке 29,01,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы