Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Цветная капуста отварная по 1-210 764 г
Картофель отварной по 1-206 112 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Бульон куриный 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.9% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.7% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.9% 2523 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 22500 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 11.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 15.3% 1800 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 13.7% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 17.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 16.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 22.7 мкг 400 мкг 5.7% 15.6% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 60.1% 455 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6623 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 15% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0796 мг 20 мг 5.4% 14.8% 1853 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.72 мг 2500 мг 5.8% 15.8% 1727 г
Кальций, Ca 42.56 мг 1000 мг 4.3% 11.7% 2350 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 8.2% 3336 г
Натрий, Na 293.6 мг 1300 мг 22.6% 61.7% 443 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4335 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 17.2% 1590 г
Хлор, Cl 203.76 мг 2300 мг 8.9% 24.3% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 11.2% 2456 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9202 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 6.8% 4082 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 9.8% 2774 г
Медь, Cu 36.09 мкг 1000 мкг 3.6% 9.8% 2771 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 5.7% 4707 г
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 1.043 мкг 55 мкг 1.9% 5.2% 5273 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78585 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 208 гр (76.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты