Рецепт Суп из зелени с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из зелени с сыром

Петрушка свежая (Варка без слива) 185 г
Руккола 60 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Оливковое масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 210 г
Вода 1000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зелени с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.4% 1551 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 14.6% 683 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.7% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 17.3% 577 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 12% 833 г
Лютеин + Зеаксантин 102.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.9% 1440 г
Витамин В4, холин 40.03 мг 500 мг 8% 8% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 12.026 мкг 400 мкг 3% 3% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 7.9% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 7.7% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 4.2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 4.9% 2046 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1594 г
Витамин К, филлохинон 150.6 мкг 120 мкг 125.5% 125.6% 80 г
Витамин РР, НЭ 1.1863 мг 20 мг 5.9% 5.9% 1686 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.88 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Кальций, Ca 133.12 мг 1000 мг 13.3% 13.3% 751 г
Кремний, Si 1.254 мг 30 мг 4.2% 4.2% 2392 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 4% 2475 г
Натрий, Na 101.28 мг 1300 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Сера, S 59.29 мг 1000 мг 5.9% 5.9% 1687 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 13.6% 735 г
Хлор, Cl 160.73 мг 2300 мг 7% 7% 1431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4360 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 25.6% 391 г
Литий, Li 2.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4228 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 5% 1994 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2966 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 7.748 мкг 55 мкг 14.1% 14.1% 710 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 70.77 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5652 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.7968 мг 12 мг 6.6% 6.6% 1506 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 1.622 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.629 г min 16.8 г 21.6% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из зелени с сыром составляет 99,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (344.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗЕЛЕНИ С СЫРОМ

Суп из зелени с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 12 %, витамином K - 125,5 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Суп из зелени с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из зелени с сыром, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из зелени с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги