Рецепт Сливочный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный крем

Сыр Cooking Кремчиз 70% [Туровский Молочный Комбинат] 150 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Хуторок] 50 г
Сыр Рикотта [Pretto] 100 г
Молоко сухое обезжиренное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.1% 776 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14% 339 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.5% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Н, биотин 1.177 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4248 г
Витамин РР, НЭ 0.5769 мг 20 мг 2.9% 1.4% 3467 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.15 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2655 г
Кальций, Ca 88.85 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1125 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3249 г
Натрий, Na 34 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3824 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 4.2% 1130 г
Хлор, Cl 70.77 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23377 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4329 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 9.38 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 1.9% 2528 г
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7152 г
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34662 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 1% 4589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 1.834 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочный крем составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ

Сливочный крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %

Чем полезен Сливочный крем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный крем, калорийность 210,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги