Рецепт Медовик по рецепту Катя Бельчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик по рецепту Катя Бельчик

Мед пчелиный 80 г
Сахар рафинад 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 230 г
Сахарная пудра 80 г
Сливки 31% жирности 200 г
Сметана 20% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик по рецепту Катя Бельчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.4 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 11.2% 295 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.3% 771 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 5.6% 596 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 48.82 мг 500 мг 9.8% 3.2% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.608 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4647 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2259 г
Витамин Н, биотин 6.486 мкг 50 мкг 13% 4.3% 771 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2228 мг 20 мг 6.1% 2% 1636 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.01 мг 2500 мг 5% 1.7% 2000 г
Кальций, Ca 57.24 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1747 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 2.2% 1498 г
Натрий, Na 153.23 мг 1300 мг 11.8% 3.9% 848 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2365 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 4.3% 763 г
Хлор, Cl 52.5 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2475 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 6% 556 г
Марганец, Mn 0.6442 мг 2 мг 32.2% 10.6% 310 г
Медь, Cu 94.72 мкг 1000 мкг 9.5% 3.1% 1056 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3020 г
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Селен, Se 7.77 мкг 55 мкг 14.1% 4.7% 708 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16162 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.7578 мг 12 мг 6.3% 2.1% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.353 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 1.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.995 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.939 г min 16.8 г 35.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Медовик по рецепту Катя Бельчик составляет 302,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК ПО РЕЦЕПТУ КАТЯ БЕЛЬЧИК

Медовик по рецепту Катя Бельчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином H - 13 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 32,2 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Медовик по рецепту Катя Бельчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик по рецепту Катя Бельчик, калорийность 302,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик по рецепту Катя Бельчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы