Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох колотый, вареный, без соли 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Вода, бутилированная, в общем 80 г
Лук репчатый, вареный, с солью 5 г
Перец сладкий зеленый, вареный, без соли 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.9% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.8% 2168 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 25.1% 588 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2779 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
альфа Каротин 0.448 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 10% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 4.7% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 26.052 мкг 400 мкг 6.5% 9.6% 1535 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 10.6% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8352 мг 20 мг 4.2% 6.2% 2395 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.62 мг 2500 мг 12.1% 17.8% 826 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8157 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1913 г
Натрий, Na 38.16 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3407 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2853 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 9.9% 1490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 6% 2456 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 14% 1055 г
Медь, Cu 124.21 мкг 1000 мкг 12.4% 18.3% 805 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16871 г
Цинк, Zn 0.4436 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 67,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (67.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты