Рецепт Творожники 05.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники 05.03

Творог 9% жирности (Запекание) 460 г
Укроп (Тушение) 0 г
Перец сладкий красный (Запекание) 0 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 250 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники 05.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.6% 427 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.7% 424 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 7.7% 643 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 10.1% 488 г
Витамин В4, холин 142.26 мг 500 мг 28.5% 14.1% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 7.5% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.84 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 14.9% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 5% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.412 мг 15 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Витамин Н, биотин 12.357 мкг 50 мкг 24.7% 12.2% 405 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6268 мг 20 мг 18.1% 9% 551 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.62 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1817 г
Кальций, Ca 133.53 мг 1000 мг 13.4% 6.6% 749 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 2.5% 2010 г
Натрий, Na 383.97 мг 1300 мг 29.5% 14.6% 339 г
Сера, S 200.86 мг 1000 мг 20.1% 9.9% 498 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 14.3% 346 г
Хлор, Cl 630.49 мг 2300 мг 27.4% 13.6% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 4.5% 1105 г
Кобальт, Co 5.221 мкг 10 мкг 52.2% 25.8% 192 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Медь, Cu 90.5 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1105 г
Молибден, Mo 8.595 мкг 70 мкг 12.3% 6.1% 814 г
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 33.021 мкг 55 мкг 60% 29.7% 167 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Фтор, F 45.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8795 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1618 г
Цинк, Zn 0.7698 мг 12 мг 6.4% 3.2% 1559 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.706 г min 16.8 г 28% 13.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.091 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.376 г ~

Энергетическая ценность Творожники 05.03 составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ 05.03

Творожники 05.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 20,5 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 28,9 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 52,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 60 %

Чем полезен Творожники 05.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники 05.03, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники 05.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги