Рецепт Суп Рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Рассольник

Индейка 70 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Морковь (Варка без слива) 10 г
Огурец соленый 100 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Вода 700 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.5% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.8% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.8% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 6.3% 4500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.9% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.438 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 27816 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 8.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 4.3% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 3.5% 8523 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7902 мг 20 мг 4% 11.5% 2531 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.01 мг 2500 мг 3.8% 11% 2659 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11534 г
Кремний, Si 3.195 мг 30 мг 10.7% 30.8% 939 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 5.2% 5413 г
Натрий, Na 120.55 мг 1300 мг 9.3% 26.8% 1078 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4647 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 10.1% 2827 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 4.3% 6767 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 17.6% 1631 г
Литий, Li 4.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 4% 7067 г
Медь, Cu 27.11 мкг 1000 мкг 2.7% 7.8% 3689 г
Молибден, Mo 1.971 мкг 70 мкг 2.8% 8.1% 3551 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 2.213 мкг 55 мкг 4% 11.5% 2485 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 73.6 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5435 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6170 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Рассольник составляет 34,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (86.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Рассольник, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты