Рецепт Куриная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная запеканка

Брокколи	200 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство]	500 г
Яйцо куриное	100 г
Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов]	30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	50 г

Способ приготовления

Кладём в форму для выпечки куриное филе, помидоры и брокколи . Заливаем смесью из пары яиц, сыра и молоко . Соль по вкусу. Запекаем 35-40 минут при 180С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1701 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	20.2%	500 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	6.2%	1647 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.6%	16846 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3%	3333 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	3.5%	2870 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.6 мкг	900 мкг	4.1%	4.1%	2459 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	5.682 мкг	~
бета Каротин	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.8%	5618 г
бета Криптоксантин	0.227 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	318.864 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.6%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	4.3%	2338 г
Витамин В4, холин	32.77 мг	500 мг	6.6%	6.7%	1526 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	5.7%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.8%	3571 г
Витамин В9, фолаты	15.114 мкг	400 мкг	3.8%	3.8%	2647 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	2%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	20.27 мг	90 мг	22.5%	22.7%	444 г
Витамин D, кальциферол	0.25 мкг	10 мкг	2.5%	2.5%	4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.245 мг	15 мг	1.6%	1.6%	6122 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	2.409 мкг	50 мкг	4.8%	4.8%	2076 г
Витамин К, филлохинон	23.1 мкг	120 мкг	19.3%	19.5%	519 г
Витамин РР, НЭ	0.5543 мг	20 мг	2.8%	2.8%	3608 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.73 мг	2500 мг	3.5%	3.5%	2850 г
Кальций, Ca	16.93 мг	1000 мг	1.7%	1.7%	5907 г
Кремний, Si	17.727 мг	30 мг	59.1%	59.7%	169 г
Магний, Mg	6.14 мг	400 мг	1.5%	1.5%	6515 г
Натрий, Na	22.73 мг	1300 мг	1.7%	1.7%	5719 г
Сера, S	26.41 мг	1000 мг	2.6%	2.6%	3786 г
Фосфор, P	36.8 мг	800 мг	4.6%	4.6%	2174 г
Хлор, Cl	17.73 мг	2300 мг	0.8%	0.8%	12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.5 мкг	~
Бор, B	42 мкг	~
Железо, Fe	0.45 мг	18 мг	2.5%	2.5%	4000 г
Йод, I	5.68 мкг	150 мкг	3.8%	3.8%	2641 г
Кобальт, Co	1.136 мкг	10 мкг	11.4%	11.5%	880 г
Марганец, Mn	0.051 мг	2 мг	2.6%	2.6%	3922 г
Медь, Cu	20.57 мкг	1000 мкг	2.1%	2.1%	4861 г
Молибден, Mo	0.682 мкг	70 мкг	1%	1%	10264 г
Никель, Ni	1.955 мкг	~
Селен, Se	4.057 мкг	55 мкг	7.4%	7.5%	1356 г
Фтор, F	6.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	64000 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	8772 г
Цинк, Zn	0.2193 мг	12 мг	1.8%	1.8%	5472 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.152 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.082 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.324 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.252 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.572 г	min 16.8 г	3.4%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.471 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.169 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.136 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Куриная запеканка составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Куриная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 59,1 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Куриная запеканка

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная запеканка, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе