Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 900 г |
Сметана 25% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.7% | 2533 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4761 г |
Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2601 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.8% | 3896 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.6% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 8.2% | 1794 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6% | 2451 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 4.67 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8565 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 10.1% | 1449 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 3.217 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.4% | 1554 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8872 мг | 20 мг | 4.4% | 6.5% | 2254 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.04 мг | 2500 мг | 5.8% | 8.5% | 1736 г |
Кальций, Ca | 119.43 мг | 1000 мг | 11.9% | 17.5% | 837 г |
Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 5% | 2911 г |
Натрий, Na | 49.36 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.6% | 2634 г |
Сера, S | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3473 г |
Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 16.4% | 892 г |
Хлор, Cl | 98.34 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.3% | 2339 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.109 мг | 18 мг | 0.6% | 0.9% | 16514 г |
Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 8.7% | 1684 г |
Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 12.8% | 1144 г |
Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 40816 г |
Медь, Cu | 12.34 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8104 г |
Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10.4% | 1400 г |
Олово, Sn | 14.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.97 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5670 г |
Стронций, Sr | 16.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20263 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.6% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.3932 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3052 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 11.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Кефир домашний составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 68.1 кКал | -% | |
Белки | 3 г | -% | |
Жиры | 4.1 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 87.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|