Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

курица 1279 г
Вода 4000 г
Картофель 415 г
Лук репчатый 62 г
Морковь 101 г
Подсолнечное масло 45 г
Суп звёздочки [Магги] 108 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.7% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.9% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2563 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 8.9% 2206 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 8.7% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 5% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.102 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19029 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 6.2% 3178 г
Витамин Н, биотин 1.559 мкг 50 мкг 3.1% 6.2% 3207 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1946 мг 20 мг 11% 21.8% 911 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.09 мг 2500 мг 3.7% 7.3% 2686 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9009 г
Кремний, Si 3.92 мг 30 мг 13.1% 26% 765 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 3.8% 5222 г
Натрий, Na 98.66 мг 1300 мг 7.6% 15.1% 1318 г
Сера, S 33.87 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2952 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 9.3% 2139 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 5% 3991 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2% 9868 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 48.8% 406 г
Литий, Li 5.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3200 г
Медь, Cu 29.63 мкг 1000 мкг 3% 6% 3375 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 5.6% 3584 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 35948 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 90.37 мкг 4000 мкг 2.3% 4.6% 4426 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 8.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.3956 мг 12 мг 3.3% 6.5% 3033 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы