Рецепт Майонез по монастырски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез по монастырски

Вода 500 г
Крахмал картофельный 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус столовый 9% 15 г
Сахар песок 12 г
Горчица столовая 5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Масло Растительное [Слобода] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез по монастырски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 17.6% 238 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.3% 3221 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.3% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 107143 г
Витамин РР, НЭ 0.0054 мг 20 мг 370370 г
Макроэлементы
Калий, K 2.53 мг 2500 мг 0.1% 98814 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11507 г
Магний, Mg 1.59 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25157 г
Натрий, Na 261.26 мг 1300 мг 20.1% 8.4% 498 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11594 г
Хлор, Cl 389.52 мг 2300 мг 16.9% 7.1% 590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18947 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10204 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 2.15 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46512 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 1% 3982 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 65.12 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6143 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Майонез по монастырски составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.2 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ПО МОНАСТЫРСКИ

Майонез по монастырски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %

Чем полезен Майонез по монастырски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез по монастырски, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез по монастырски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы