Рецепт Макароны по-флотски (мой рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски (мой рецепт)

Легкое говяжье (Тушение) 200 г
Макароны отварные, по 1-302 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 20 г
Соль с пониженным содержанием натрия 1 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Лавровый лист 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кокосовое масло "Delicato" 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски (мой рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.8% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.4% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.1% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 6.9% 1382 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.5% 1282 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21333 г
Витамин В12, кобаламин 0.924 мкг 3 мкг 30.8% 29.6% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 3.4% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.4% 2890 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2505 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6152 мг 20 мг 8.1% 7.8% 1238 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.72 мг 2500 мг 4.3% 4.1% 2343 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5956 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 5.8% 1680 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2956 г
Натрий, Na 145.98 мг 1300 мг 11.2% 10.8% 891 г
Сера, S 58.77 мг 1000 мг 5.9% 5.7% 1702 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 10.2% 947 г
Хлор, Cl 101.71 мг 2300 мг 4.4% 4.2% 2261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 3.494 мг 18 мг 19.4% 18.7% 515 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 4.3% 2229 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 18.3% 527 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2323 г
Медь, Cu 37.06 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2698 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4326 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 102.7 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20755 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48368 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 1.9% 5115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
бета Ситостерол 0.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски (мой рецепт) составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (МОЙ РЕЦЕПТ)

Макароны по-флотски (мой рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,8 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Макароны по-флотски (мой рецепт)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски (мой рецепт), калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски (мой рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги