Рецепт Салат свёкла чеснок майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свёкла чеснок майонез

Свекла, вареная 856 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 15 г
Майонез легкий, 22% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свёкла чеснок майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.8% 2607 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.8% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2703 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
бета Криптоксантин 0.307 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 70.62 мкг 400 мкг 17.7% 27.1% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 5.7% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5682 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.496 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.3344 мг 20 мг 1.7% 2.6% 5981 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.72 мг 2500 мг 11% 16.8% 910 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5181 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 8% 1909 г
Натрий, Na 350.84 мг 1300 мг 27% 41.3% 371 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5879 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 7% 2174 г
Хлор, Cl 306.25 мг 2300 мг 13.3% 20.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2416 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 3.4% 4651 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.3004 мг 2 мг 15% 23% 666 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 10.7% 1424 г
Молибден, Mo 0.954 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7338 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.099 мкг 55 мкг 2% 3.1% 5005 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Кампестерол 1.947 мг ~
Стигмастерол 2.152 мг ~
бета Ситостерол 4.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.387 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.163 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.156 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат свёкла чеснок майонез составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 98 гр (64 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЁКЛА ЧЕСНОК МАЙОНЕЗ

Салат свёкла чеснок майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,7 %, калием - 11 %, хлором - 13,3 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Салат свёкла чеснок майонез

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свёкла чеснок майонез, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свёкла чеснок майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы