Рецепт Салат капустный болгария23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капустный болгария23
| Капуста белокочанная | 103 г |
| Огурец без кожуры | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный болгария23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.6% | 4471 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.2% | 903 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 752.4 мкг | 900 мкг | 83.6% | 99.3% | 120 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.405 мг | 5 мг | 88.1% | 104.6% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.38 мг | 500 мг | 2.9% | 3.4% | 3477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.962 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.53 мг | 90 мг | 29.5% | 35% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 6.8% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5828 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 49.6% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8878 мг | 20 мг | 4.4% | 5.2% | 2253 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.37 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 52.03 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1922 г |
| Кремний, Si | 28.201 мг | 30 мг | 94% | 111.6% | 106 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 6.7% | 1784 г |
| Натрий, Na | 18.14 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.7% | 7166 г |
| Сера, S | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4466 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 6.4% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 51.67 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 4% | 2922 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 31.9% | 371 г |
| Литий, Li | 2.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 9.9% | 1208 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.2% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 13.74 мкг | 70 мкг | 19.6% | 23.3% | 509 г |
| Никель, Ni | 7.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11089 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12319 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.3671 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.189 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | min 16.8 г | 14.9% | 17.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 13.5% |
Энергетическая ценность Салат капустный болгария23 составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ БОЛГАРИЯ23
Салат капустный болгария23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 83,6 %, бэта-каротином - 88,1 %, витамином C - 29,5 %, витамином K - 41,8 %, кремнием - 94 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 19,6 %
Чем полезен Салат капустный болгария23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра из баклажан 9.04
- Батончик Energy coconut
- Картошка с шампиньонами
- Картошка с шампиньонами
- Котлеты с творогом и отрубями
- Вок с собой
- Фарш вкусный
- Омлет 10.04
- Рагу овощное с фасолью
- Рагу с грибами
- Воппер Ролл БК
- КУРИНАЯ КОТЛЕТА ИВЛЕВ
- Суп Том Ям
- Салат капустный + горошек, 660г
- Орех мясной
- Творожная Пина колада
- Цикорий 1,5%СЗ
- Курица с рисом в мультиварке
- Сырники
- Запеканка с бананом
- Суп ирландский с перловкой
- Кето хлеб
- Сыр обжаренный
- БЛИЖНИЕ ГОРКИ Чевапчичи
- Плов с креветками
- Хлеб Даниловский бездрожжевой на закваске
- Оладьи творожные с яблоками
- Hi котлеты растительные (Бургер 100 г)
- Лазанья из баклажанов
- Запечённые яблоки
- Лазанья из кабачков
- Пражечка злата светлый лагер
- Куриные котлеты рубленые
- Овощи для омлета
- Яблоки, тушеные с изюмом
- Суп куриный без картофеля
- морепродукты без масла
- Пшенная каша со льном и тыквой
- Карп запечённый в духовке pl
- Запеканка с отрубями
- Чизбургер
- Витамин E
- Банановое молоко
- Картошка по деревенски
- Витамин D3
- Шашлык из свинины лопатка 320кк
- Суп куриный
- Омега
- Витамин D 2000 ME + K2
- Салат Цезарь
- Всего по-немножку.
- Бацалонин
- Паштет куриный домашнего приготовления
- Крошка картошка жульен
- ЯММИ пастила
- Лёгкий крем-суп
- Тесто дрожжевое
- Голубцы 174кк
- Начинка из красной смородины
- Тефтели в сметанном соусе
- Колбаса сырокопчёной полусухая испанская
- Смесь семечек
- Рагу из индейки, тыквы и цветной капусты
- Винегрет
- Суп сливочный с плавлеными сырками
- Булочка ролл с красной смородиной
- Арахисовая паста
- Чай с сахаром 2 ч.л.
- Сыр-тофу
- Салат быстрый
- Тушенная морковь с сельдереем
- Макарошки с курицей, грибами в сливках
- Кремлина Чернослив
- Печень и сердечки в мульт с помид первая свеж
- Тефтели
- авакадо
- Каша геркулес с отрубями 2
- Грудинка приморская
- Картофель запечённый с сыром 135кк
- Чернослив без косточки
- Королевская ватрушка
- Бёдра с гречкой и овощами в духовке
- Баггетсы
- Рис (Магнит / Светофор)
- Салат из яиц, помидоров и цветной капусты
- Протеин (WHEY PROTEIN)
- А
- Тост с сыром
- Активиа натуральная
- Фрикадельки с моцареллой
- Мармелад со вкусом черной смородины
- Безе
- Паста с морепродуктами
- Омлет мужа
- Сыр адыгейский партизан
- Каша пшеная
- Кабачковая икра
- Гренки с пармезаном
- Greek Yogurt 2%
- Сельдь под шубой
Метки: Как приготовить Салат капустный болгария23, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный болгария23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
