Рецепт Кулич творожный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич творожный мой

Творог 2% жирности (Запекание) 250 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 300 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Шоколад горький 90 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич творожный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.4% 731 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.9% 406 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.4% 593 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 2% 1625 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.7% 1176 г
Витамин В4, холин 49.36 мг 500 мг 9.9% 3.2% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.761 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 4.5% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 5.216 мкг 50 мкг 10.4% 3.3% 959 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.859 мг 20 мг 9.3% 3% 1076 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.16 мг 2500 мг 7.4% 2.4% 1358 г
Кальций, Ca 58.66 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Кремний, Si 1.124 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2669 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 2.2% 1426 г
Натрий, Na 39.58 мг 1300 мг 3% 1% 3284 г
Сера, S 81.77 мг 1000 мг 8.2% 2.6% 1223 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 4.3% 748 г
Хлор, Cl 59.2 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 2.3% 1379 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3119 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 7.8% 407 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6154 г
Медь, Cu 60.17 мкг 1000 мкг 6% 1.9% 1662 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 1.7% 1915 г
Никель, Ni 4.195 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 11.854 мкг 55 мкг 21.6% 6.9% 464 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21053 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1736 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кулич творожный мой составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ТВОРОЖНЫЙ МОЙ

Кулич творожный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Кулич творожный мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич творожный мой, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич творожный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты