Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Куриная грудка (филе) (Запекание) 490 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Кабачок 800 г
Морковь 200 г
Томатная Паста [Помидорка] 60 г
Вода водопроводная, городская 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 14.5% 1288 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.7 мкг 900 мкг 21.2% 39.3% 472 г
бета Каротин 1.135 мг 5 мг 22.7% 42.1% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 25.48 мг 500 мг 5.1% 9.5% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 14.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 20% 926 г
Витамин В9, фолаты 7.846 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5098 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 12.6% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13624 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.1427 мг 20 мг 10.7% 19.9% 933 г
Ниацин 2.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.37 мг 2500 мг 7.1% 13.2% 1417 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 2% 9242 г
Кремний, Si 18.165 мг 30 мг 60.6% 112.4% 165 г
Магний, Mg 28.25 мг 400 мг 7.1% 13.2% 1416 г
Натрий, Na 16.5 мг 1300 мг 1.3% 2.4% 7879 г
Сера, S 50.69 мг 1000 мг 5.1% 9.5% 1973 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 12.1% 1544 г
Хлор, Cl 22.94 мг 2300 мг 1% 1.9% 10026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 18.47 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 5.8% 3180 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13274 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 48.4% 384 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 11.5% 1626 г
Медь, Cu 56.5 мкг 1000 мкг 5.7% 10.6% 1770 г
Молибден, Mo 5.349 мкг 70 мкг 7.6% 14.1% 1309 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 4.446 мкг 55 мкг 8.1% 15% 1237 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 59.61 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6710 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 22.4% 829 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 7.4% 2477 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 26,1 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты