Рецепт Пп банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп банановый хлеб

Банан (Запекание) 354 г
Корица, молотая 1 tsp
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Грецкий орех 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 40 г
Молоко 2% жирности 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 140 г
Подсолнечное масло 30 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.3% 1118 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.2% 452 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 5.4% 687 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8% 465 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4555 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 3% 1241 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 2% 1805 г
бета Криптоксантин 0.534 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.2% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.1% 1184 г
Витамин В4, холин 42.53 мг 500 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 4.8% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 5.4% 687 г
Витамин В9, фолаты 25.632 мкг 400 мкг 6.4% 2.4% 1561 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.579 мг 15 мг 23.9% 8.9% 419 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.503 мкг 50 мкг 17% 6.3% 588 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.484 мг 20 мг 12.4% 4.6% 805 г
Ниацин 0.814 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.71 мг 2500 мг 16.7% 6.2% 600 г
Кальций, Ca 61.3 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1631 г
Кремний, Si 43.37 мг 30 мг 144.6% 53.9% 69 г
Магний, Mg 68.96 мг 400 мг 17.2% 6.4% 580 г
Натрий, Na 41.19 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3156 г
Сера, S 57.58 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1737 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 7.3% 509 г
Хлор, Cl 57.4 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 205.1 мкг ~
Ванадий, V 6.31 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 3.7% 997 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5226 г
Кобальт, Co 3.249 мкг 10 мкг 32.5% 12.1% 308 г
Литий, Li 2.716 мкг ~
Марганец, Mn 1.1943 мг 2 мг 59.7% 22.2% 167 г
Медь, Cu 208.71 мкг 1000 мкг 20.9% 7.8% 479 г
Молибден, Mo 3.274 мкг 70 мкг 4.7% 1.8% 2138 г
Никель, Ni 21.977 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 9.472 мкг 55 мкг 17.2% 6.4% 581 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 69.16 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5784 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 2.9% 1285 г
Цинк, Zn 1.3106 мг 12 мг 10.9% 4.1% 916 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 11.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.658 г min 16.8 г 21.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.517 г от 11.2 до 20.6 г 58.2% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.798 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.475 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пп банановый хлеб составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

Пп банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином E - 23,9 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 16,7 %, кремнием - 144,6 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 59,7 %, медью - 20,9 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Пп банановый хлеб

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп банановый хлеб, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги