Рецепт Кето-льняной тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-льняной тортик

Яйцо куриное (Запекание)	220 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	60 г
льняная мука	50 г
Корица, молотая	5 г
Какао-порошок	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	7 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	300 г
Сливки 30% [Молочный Дворик]	330 г
заменитель сахара МонтеСвит	10 г
Клубника (Припускание)	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-льняной тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188.5 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	893 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	5.5%	962 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	15.8%	335 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	1.3%	4212 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.9%	1818 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.6%	3343 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.3 мкг	900 мкг	10.4%	5.5%	965 г
Ретинол	0.095 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
бета Криптоксантин	0.62 мкг	~
Ликопин	0.072 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.066 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.8%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	5.7%	938 г
Витамин В4, холин	56.97 мг	500 мг	11.4%	6%	878 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	4.9%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В9, фолаты	4.094 мкг	400 мкг	1%	0.5%	9770 г
Витамин В12, кобаламин	0.375 мкг	3 мкг	12.5%	6.6%	800 г
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	1.1%	4891 г
Витамин D, кальциферол	0.491 мкг	10 мкг	4.9%	2.6%	2037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.058 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.226 мг	15 мг	1.5%	0.8%	6637 г
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.658 мкг	50 мкг	9.3%	4.9%	1073 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.9218 мг	20 мг	4.6%	2.4%	2170 г
Ниацин	0.101 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.21 мг	2500 мг	8.4%	4.5%	1184 г
Кальций, Ca	115.34 мг	1000 мг	11.5%	6.1%	867 г
Кремний, Si	7.874 мг	30 мг	26.2%	13.9%	381 г
Магний, Mg	18.88 мг	400 мг	4.7%	2.5%	2119 г
Натрий, Na	64.34 мг	1300 мг	4.9%	2.6%	2021 г
Сера, S	61.58 мг	1000 мг	6.2%	3.3%	1624 г
Фосфор, P	149.2 мг	800 мг	18.7%	9.9%	536 г
Хлор, Cl	38.83 мг	2300 мг	1.7%	0.9%	5923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.7 мкг	~
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	0.72 мкг	~
Железо, Fe	1.196 мг	18 мг	6.6%	3.5%	1505 г
Йод, I	4.06 мкг	150 мкг	2.7%	1.4%	3695 г
Кобальт, Co	2.469 мкг	10 мкг	24.7%	13.1%	405 г
Литий, Li	0.239 мкг	~
Марганец, Mn	0.2009 мг	2 мг	10%	5.3%	996 г
Медь, Cu	123.76 мкг	1000 мкг	12.4%	6.6%	808 г
Молибден, Mo	3.41 мкг	70 мкг	4.9%	2.6%	2053 г
Олово, Sn	0.7 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	7.867 мкг	55 мкг	14.3%	7.6%	699 г
Стронций, Sr	1.61 мкг	~
Фтор, F	18.68 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21413 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.2%	4505 г
Цинк, Zn	0.5605 мг	12 мг	4.7%	2.5%	2141 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.166 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.233 г	~
Лизин	0.194 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.153 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.243 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.386 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.2 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	129.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.053 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.081 г	~
12:0 Лауриновая	0.097 г	~
14:0 Миристиновая	0.316 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.315 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.462 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.07 г	min 16.8 г	12.3%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.533 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.6 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.426 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.336 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.096 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.077 г	~
16:1 транс	0.009 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.069 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.018 г	~

Энергетическая ценность Кето-льняной тортик составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.5 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	16.7 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	68 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ЛЬНЯНОЙ ТОРТИК

Кето-льняной тортик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 12,5 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 26,2 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 12,4 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Кето-льняной тортик

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето-льняной тортик, калорийность 188,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-льняной тортик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе