Рецепт Удон (готовый) 8.5.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Удон (готовый) 8.5.23

Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 1435 г
Лапша японская, соба, сухая 260 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон (готовый) 8.5.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 8.9% 718 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.7% 3866 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 8.4% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 24.49 мкг 400 мкг 6.1% 3.9% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3152 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1521 г
Макроэлементы
Калий, K 103.33 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3476 г
Магний, Mg 41.27 мг 400 мг 10.3% 6.6% 969 г
Натрий, Na 750.85 мг 1300 мг 57.8% 37.1% 173 г
Сера, S 63.05 мг 1000 мг 6.3% 4% 1586 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 8.4% 762 г
Хлор, Cl 659.09 мг 2300 мг 28.7% 18.4% 349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 4% 1576 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6061 г
Марганец, Mn 0.5333 мг 2 мг 26.7% 17.1% 375 г
Медь, Cu 98.27 мкг 1000 мкг 9.8% 6.3% 1018 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 4.4% 1454 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 225.37 мкг 4000 мкг 5.6% 3.6% 1775 г
Цинк, Zn 0.7071 мг 12 мг 5.9% 3.8% 1697 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Удон (готовый) 8.5.23 составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УДОН (ГОТОВЫЙ) 8.5.23

Удон (готовый) 8.5.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 28,7 %, марганцем - 26,7 %

Чем полезен Удон (готовый) 8.5.23

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Удон (готовый) 8.5.23, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Удон (готовый) 8.5.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы