Рецепт Тай ред карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тай ред карри

Куриная Грудка [Куриное Царство] 600 г
Шампиньоны (Тушение) 220 г
Кокосовое молоко 400 г
Томаты Черри [Globus] 200 г
thai red curry 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тай ред карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.6% 738 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11% 778 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2903 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 5.077 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7879 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 2.179 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2295 г
Витамин РР, НЭ 0.8398 мг 20 мг 4.2% 3.6% 2382 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.67 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1928 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17422 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7792 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2592 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29326 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 4.8% 1802 г
Хлор, Cl 2.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.7% 1809 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 19% 448 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 10.2% 835 г
Медь, Cu 140.09 мкг 1000 мкг 14% 12% 714 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 4.118 мкг 55 мкг 7.5% 6.4% 1336 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 7.38 мкг ~
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5891 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.43 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 2.725 г ~
14:0 Миристиновая 1.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~

Энергетическая ценность Тай ред карри составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙ РЕД КАРРИ

Тай ред карри богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,3 %, марганцем - 12 %, медью - 14 %

Чем полезен Тай ред карри

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тай ред карри, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тай ред карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги