Рецепт Суп с киноа и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с киноа и индейкой

Индейка, бедро, только мясо	300 г
Киноа, неприготовленная	150 г
Брокколи	100 г
Кабачок	100 г
Морковь	100 г
Вода	1000 г
Оливковое масло	35 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)	100 г
Картофель	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с киноа и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.2 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1733 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	8%	1288 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	6.3%	1647 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	4.5%	2281 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.7%	1333 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.6%	2881 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.7 мкг	900 мкг	13%	13.4%	771 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	1.389 мкг	~
бета Каротин	0.691 мг	5 мг	13.8%	14.2%	724 г
бета Криптоксантин	0.139 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	97.917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	5.2%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	6%	1714 г
Витамин В4, холин	23.38 мг	500 мг	4.7%	4.8%	2139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	7.9%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	10%	1036 г
Витамин В9, фолаты	24.889 мкг	400 мкг	6.2%	6.4%	1607 г
Витамин В12, кобаламин	0.362 мкг	3 мкг	12.1%	12.4%	829 г
Витамин C, аскорбиновая	8.29 мг	90 мг	9.2%	9.5%	1086 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12048 г
Витамин D3, холекальциферол	0.083 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.573 мг	15 мг	3.8%	3.9%	2618 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.476 мг	~
дельта Токоферол	0.062 мг	~
Витамин Н, биотин	0.094 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53191 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	7%	1481 г
Витамин РР, НЭ	1.7368 мг	20 мг	8.7%	9%	1152 г
Ниацин	0.233 мг	~
Бетаин	53.522 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.66 мг	2500 мг	8.4%	8.6%	1187 г
Кальций, Ca	19.33 мг	1000 мг	1.9%	2%	5173 г
Кремний, Si	12.944 мг	30 мг	43.1%	44.3%	232 г
Магний, Mg	31.69 мг	400 мг	7.9%	8.1%	1262 г
Натрий, Na	40.12 мг	1300 мг	3.1%	3.2%	3240 г
Сера, S	60.18 мг	1000 мг	6%	6.2%	1662 г
Фосфор, P	95.2 мг	800 мг	11.9%	12.2%	840 г
Хлор, Cl	10.72 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	21455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.2 мкг	~
Бор, B	35.2 мкг	~
Ванадий, V	22.4 мкг	~
Железо, Fe	0.979 мг	18 мг	5.4%	5.6%	1839 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	1.1%	8982 г
Кобальт, Co	0.728 мкг	10 мкг	7.3%	7.5%	1374 г
Литий, Li	8.889 мкг	~
Марганец, Mn	0.3416 мг	2 мг	17.1%	17.6%	585 г
Медь, Cu	105.67 мкг	1000 мкг	10.6%	10.9%	946 г
Молибден, Mo	3.033 мкг	70 мкг	4.3%	4.4%	2308 г
Никель, Ni	1.428 мкг	~
Рубидий, Rb	58.1 мкг	~
Селен, Se	6.466 мкг	55 мкг	11.8%	12.1%	851 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	62.19 мкг	4000 мкг	1.6%	1.6%	6432 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	2.8%	3676 г
Цинк, Zn	0.9517 мг	12 мг	7.9%	8.1%	1261 г
Цирконий, Zr	0.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.363 г	~
Валин	0.226 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.412 г	~
Лизин	0.46 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аланин	0.296 г	~
Аспарагиновая кислота	0.505 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	0.887 г	~
Пролин	0.291 г	~
Серин	0.238 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.944 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.427 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.626 г	min 16.8 г	9.7%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.55 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.104 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.008 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.78 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.689 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.093 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с киноа и индейкой составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.2 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КИНОА И ИНДЕЙКОЙ

Суп с киноа и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином B12 - 12,1 %, кремнием - 43,1 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Суп с киноа и индейкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с киноа и индейкой, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с киноа и индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Борщ без мяса с перловой крупой и брокколи

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе