Рецепт Салат помидоры, зелень и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, зелень и сметана

Лук зеленый (перо) 18 г
Укроп 18 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 65 г
Сметана Фермерская 30 % НИКОЛЬСКАЯ СЛОБОДА 106 г
Помидор (томат), парниковый 442 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, зелень и сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.8% 3455 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 18% 918 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.3% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 20.9% 796 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 17.4% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.5% 2571 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 8.6% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.956 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20450 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 17.23 мг 90 мг 19.1% 31.6% 522 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 3.6% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7% 2404 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 16.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6257 мг 20 мг 3.1% 5.1% 3196 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.13 мг 2500 мг 7.8% 12.9% 1275 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 3.3% 5008 г
Кремний, Si 4.269 мг 30 мг 14.2% 23.5% 703 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 1.5% 10959 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5151 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3623 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 9.6% 1717 г
Хлор, Cl 57.59 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 3994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2703 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4298 г
Кобальт, Co 5.386 мкг 10 мкг 53.9% 89.2% 186 г
Литий, Li 19.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 11.4% 1440 г
Медь, Cu 89.91 мкг 1000 мкг 9% 14.9% 1112 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 14.1% 1171 г
Никель, Ni 9.076 мкг ~
Рубидий, Rb 117 мкг ~
Селен, Se 3.568 мкг 55 мкг 6.5% 10.8% 1541 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18501 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 14.9% 1116 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 4% 4254 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%

Энергетическая ценность Салат помидоры, зелень и сметана составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ И СМЕТАНА

Салат помидоры, зелень и сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 19,1 %, кремнием - 14,2 %, кобальтом - 53,9 %

Чем полезен Салат помидоры, зелень и сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, зелень и сметана, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, зелень и сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы