Рецепт Гарнир из овощей 19.05.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир из овощей 19.05.2023

Болгарский Перец [Холидей] 55.4 г
Морковь 53.2 г
Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] 123.9 г
Картофель 217.5 г
Вода 111.3 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир из овощей 19.05.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.2% 757 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.3% 2009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.3 мкг 900 мкг 23.3% 19.8% 430 г
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 21.4% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.338 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9221 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 8.5% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8798 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.33 мг 2500 мг 10.5% 8.9% 953 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12438 г
Кремний, Si 23.861 мг 30 мг 79.5% 67.7% 126 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 3% 2867 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28825 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6920 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.3 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 73.65 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 19.8% 428 г
Литий, Li 33.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 4% 2139 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 5.8% 1471 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 7.1% 1201 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 215.1 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 40.24 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9940 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 7.7% 1096 г
Цинк, Zn 0.1947 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6163 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Гарнир из овощей 19.05.2023 составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 171 гр (200.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ 19.05.2023

Гарнир из овощей 19.05.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, кремнием - 79,5 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Гарнир из овощей 19.05.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир из овощей 19.05.2023, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир из овощей 19.05.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты