Рецепт Бутерброд с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с рикоттой

Хлеб Brown Bakery 69 г
Сыр рикотта мягкий Bonfesto 126 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 178 г
Базилик, свежий 27 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.8% 1077 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 5.8% 1642 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 8.2% 1155 г
бета Криптоксантин 3.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 380.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.579 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8736 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 9.6% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 24.7% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.2827 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7075 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.75 мг 2500 мг 5.1% 4.8% 1957 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6101 г
Кремний, Si 2.663 мг 30 мг 8.9% 8.4% 1127 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 1% 9174 г
Натрий, Na 103.46 мг 1300 мг 8% 7.6% 1257 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12658 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.3% 4103 г
Хлор, Cl 174.15 мг 2300 мг 7.6% 7.2% 1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4063 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16854 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 25.5% 370 г
Литий, Li 12.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 6.6% 1428 г
Медь, Cu 75.43 мкг 1000 мкг 7.5% 7.1% 1326 г
Молибден, Mo 3.382 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2070 г
Никель, Ni 5.771 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.1448 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с рикоттой составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С РИКОТТОЙ

Бутерброд с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,2 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Бутерброд с рикоттой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с рикоттой, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы