Рецепт Кофейный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофейный кекс

Кофе растворимый, приготовленный на воде	12 г
Яйцо куриное	211 г
Мука Кокосовая [Narmak]	100 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла]	60 г
Вода	270 г
Стевия [Fit Parad]	9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178 ккал	1684 ккал	10.6%	6%	946 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	5.1%	1101 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	11.1%	505 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	0.9%	6441 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	1.9%	2967 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.8 мкг	900 мкг	5.5%	3.1%	1807 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Криптоксантин	2.801 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	156.538 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	4.4%	1268 г
Витамин В4, холин	91.43 мг	500 мг	18.3%	10.3%	547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.477 мг	5 мг	9.5%	5.3%	1048 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1.5%	3774 г
Витамин В9, фолаты	14.627 мкг	400 мкг	3.7%	2.1%	2735 г
Витамин В12, кобаламин	0.277 мкг	3 мкг	9.2%	5.2%	1083 г
Витамин D, кальциферол	0.622 мкг	10 мкг	6.2%	3.5%	1608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.622 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	1.2%	4587 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.156 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0275 мг	20 мг	0.1%	0.1%	72727 г
Бетаин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	43.95 мг	2500 мг	1.8%	1%	5688 г
Кальций, Ca	157.96 мг	1000 мг	15.8%	8.9%	633 г
Магний, Mg	4.84 мг	400 мг	1.2%	0.7%	8264 г
Натрий, Na	294.77 мг	1300 мг	22.7%	12.8%	441 г
Сера, S	39.5 мг	1000 мг	4%	2.2%	2532 г
Фосфор, P	113.4 мг	800 мг	14.2%	8%	705 г
Хлор, Cl	0.56 мг	2300 мг			410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.806 мг	18 мг	4.5%	2.5%	2233 г
Марганец, Mn	0.0099 мг	2 мг	0.5%	0.3%	20202 г
Медь, Cu	23.08 мкг	1000 мкг	2.3%	1.3%	4333 г
Молибден, Mo	0.637 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	10989 г
Селен, Se	9.561 мкг	55 мкг	17.4%	9.8%	575 г
Фтор, F	40.17 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	9958 г
Цинк, Zn	0.4019 мг	12 мг	3.3%	1.9%	2986 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.255 г	~
Валин	0.267 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.209 г	~
Лейцин	0.338 г	~
Лизин	0.284 г	~
Метионин	0.118 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.414 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	0.521 г	~
Пролин	0.159 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.694 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.252 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.138 г	min 16.8 г	6.8%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.062 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.054 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.595 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.484 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.476 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.018 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.46 мг	~

Энергетическая ценность Кофейный кекс составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕЙНЫЙ КЕКС

Кофейный кекс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Кофейный кекс

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кофейный кекс, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофейный кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе