Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Жарка) | 1000 г |
Лук репчатый | 3 Штука |
Помидор (томат) | 600 г |
Растительное Масло [Злато] | 100 г |
Чеснок | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.1% | 933 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.5% | 909 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.4% | 5590 г |
альфа Каротин | 35.543 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 2994 г |
Ликопин | 905.455 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 43.284 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7205 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2551 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 10.824 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3695 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 11.5% | 1152 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5535 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28736 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.1% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6903 мг | 20 мг | 3.5% | 4.6% | 2897 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.69 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.6% | 1138 г |
Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6369 г |
Кремний, Si | 9.179 мг | 30 мг | 30.6% | 40.3% | 327 г |
Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 3953 г |
Натрий, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
Сера, S | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4900 г |
Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 5.4% | 2454 г |
Хлор, Cl | 25.53 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9009 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 2.9% | 4534 г |
Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 15.5% | 846 г |
Литий, Li | 19.959 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 9% | 1462 г |
Медь, Cu | 100.84 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.3% | 992 г |
Молибден, Mo | 3.082 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.8% | 2271 г |
Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 18092 г |
Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44199 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3700 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
Аланин | 0.058 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.463 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тещин язык составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 75.9 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 6 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 85 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|